Domenica 11 dicembre alle ore 12.30, all'Eremo di Santa Maria del Cengio, sarà possibile partecipare ad un pranzo palestinese con degustazione di piatti e dolci tipici cucinati da Kawther, una donna palestinese che vive qui in Italia, con la possibilità di conoscere attraverso il cibo la cultura del paese.
Avvicinarsi al cibo della Palestina nel periodo che precede il Natale è anche un modo per avvicinarsi alla terra di Palestina.
Il menù prevede tra gli altri la preparazione di piatti come kufta (carne tipica), kapsa (riso con verdure), hummus (salsa di ceci) con za'atar (miscela di spezie), insalata e basbousa (dolce tipico).
Il costo del pranzo è di 17 euro per gli adulti e 10 euro per i bambini.
I vegetariani sono pregati di specificarlo nell'e-mail di adesione.
Per ragioni di spazio il pranzo è a numero chiuso: MAX 25 persone.
Ti chiediamo pertanto di confermare la presenza entro il 6 dicembre scrivendo a lisolakece@libero.it
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